Especialistas en la distribución de Licor de Cacao y Manteca de Cacao Desodorizada para chocolaterías, heladerías y panificados en toda la Argentina.
Trabajamos con los principales fabricantes de cacao de la región para garantizar materias primas de calidad premium. En Grupo Triada distribuimos insumos para las principales empresas de chocolatería, panificados y heladería del país.
Contamos con una sólida red de distribución que garantiza disponibilidad de stock constante y condiciones comerciales competitivas para acompañar el crecimiento de su producción.
El licor de cacao se obtiene a partir de granos de cacao seleccionados, limpios y tostados. Después de tostados, se pelan y se parten en pequeños trozos llamados “nibs”. Estos nibs tostados se mojan hasta obtener una pasta refinada empacada como trozos rotos (kibbles).
Se obtiene mediante el prensado mecánico de granos de cacao seleccionados, limpios, tostados y molidos (licor de cacao). Después de extraer la manteca natural, se desodoriza en equipos especializados y posteriormente se filtra. Se envasa en bolsas protectoras contenidas en cajas de cartón.
Complete el formulario y un asesor comercial se pondrá en contacto para analizar su requerimiento y preparar una propuesta.